단식초 7가지 효능 및 부작용
단식초 7가지 효능 및 부작용
단 식초가 일반 식초와 다른 점은 일반 인공 식초와 달리 체내에서 지방 합성을 예방하고 지방 분비를 방지하기 때문에 다이어트에 매우 좋은 식품이라는 것이다. 또한 단식초는 다양한 성인병을 예방하는 것은 물론 종양을 제거하는 효능까지 있어 남녀노소 누구에게나 좋은 식품이다.
감은 우리나라 중부지방 이남에서 자라는 식물로 다른 과일이나 채소류보다 비타민C가 훨씬 많으며 열매, 잎, 수도꼭지 등이 여러 용도의 치료에 사용되는 귀중한 나무이다. 단식초는 풋시나 익어서 땅에 떨어진 감 모두로 만들 수 있는데 단맛이 나는 감이 식초 맛이 더 좋다. 단 식초의 효능
1.다이어트 및 변비개선 감식초에는 펩톤, 항비만 아미노산이라는 성분이 함유되어 있어 지방 분해를 촉진시키고 신진대사를 원활하게 돕고 장 연동운동으로 변비 개선에 효과적이며 비만을 예방해 준다. 뿐만 아니라 체내 노폐물을 배출시켜 다이어트에 효과적이다.
2.피부미용 및 노화방지식초에는 비타민C, E가 풍부하게 함유되어 있어 윤기 있고 탄력있는 피부를 만들어주며 기미 주근깨 등 피부 트러블 개선에 도움을 준다. 또 피부를 맑게 하고 노화 방지 효과도 있다.
3.간 건강과 숙취해소 단식초를 꾸준히 섭취하면 간 기능을 개선시켜 간 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해시키는 효능을 갖고 있어 숙취해소에도 도움이 된다.
4.감기예방 및 피로해소감은 다른 과일이나 채소류보다 훨씬 많은 비타민C를 함유하고 있어 신체 면역력을 높여 감기 및 바이러스로 인한 질환을 예방하는 효과가 있다. 그리고 인체의 에너지 대사에 관여하여 피로를 빨리 회복시킨다.
5.혈액순환촉진감초에 들어있는 비타민C는 혈관을 튼튼하게 하고 타닌 성분을 은혈관에 흡착돼 있는 콜레스테롤을 제거해 혈액순환을 원활하게 해 각종 성인병을 예방하는 효과가 있다.
6.피로해소 감식초에는 피로를 풀어주는 비타민C와 타닌 및 유기산이 매우 풍부하다. 한국체육과학연구원에서도 감식초가 피로 해소에 도움이 된다는 연구 결과를 보고한 바 있다.
7.당뇨예방 혈당강하에 효과가 있다는 단식초는 당뇨병에도 도움이 된다고 한다. 단 식초는 혈액을 맑게 하고 혈당을 낮추기 때문에 당뇨 예방에 좋다고 한다.
단 식초의 부작용
단 식초에는 다양하고 풍부한 유기산이 함유되어 있다. 이는 과잉 섭취 시 위산 과다를 일으켜 속쓰림 등 부작용을 일으킬 수 있는 것으로 알려졌다.
단 식초에는 다양하고 풍부한 유기산이 함유되어 있다. 이는 과잉 섭취 시 위산 과다를 일으켜 속쓰림 등 부작용을 일으킬 수 있는 것으로 알려졌다.
