연어스테이크구이소스 감탄보증 타르타르소스만들기 홈파티음식추천 생연어요리 연어구이 화금에 일을 빨리 끝내고 맥주 한잔의 여유를 생각하며 오늘도 기운을 내보세요. 이번 주말에 홈파티 음식 추천 메뉴로 딱 좋은 생연어 요리를 올려볼까 합니다. 정말 오랜만에 연어 스테이크를 구웠어요. 역시 맛있어요. 연어는 생선계의 슈퍼 푸드라고 할 정도로 효능도 많이 가지고 있는 물고기로 알려져 있습니다. 미식가들이 특히 즐겨 먹는 재료이기도 합니다.단백질이 … Read more
잡채 황금 레시피 간단한 잡채 만드는 법 백종원 잡채 생일상차림이나 명절, 손님 초대음식 등 특별한 날에 꼭 준비하는 메뉴 ‘잡채’가 손이 간다는 이유료, 평소에는 먹고 싶어도 참고하고 또 참고했는데 백종원님의 간편 레시피를 알고 나면 자주 만들어 먹는 알콩네입니다. 당면을 제외한 고기, 야채, 버섯 등 모든 재료는 프라이팬 하나로 차례로 넣고 볶습니다.탱글탱글 쫄깃한 면을 삶아 간장, … Read more
냄비밥 만드는 법 맛있는 짓는 법 햇쌀 추천 천안 백진주쌀 밥의 힘으로 매일 맛있고 건강하게 지낸다는 이야기를 자주 합니다.그래서 아이들도 주전자를 찾기 전에 때가 되면 밥부터 챙기곤 해요.요즘 햅쌀이 생산되면서 밥맛이 꿀~맛이라는 말이 자연스럽게 나옵니다. 전국적으로 다양한 품종의 쌀을 볼 수 있습니다.그중에서도 제가 만난 천안 백진주쌀! 너무 유명한건 알지만 그 맛을 본 적이 없어서 너무 … Read more
와인소믈리에 자격증 친구를 통해 와인에 입문하게 되었습니다. 집들이에 놀러 갔더니 와인 선물을 받았다고 해서 같이 마셔봤어요. 사실 주량이 조금 높은 편인 제가 소주나 맥주, 막걸리만 즐겨 마신 이유는 ‘굳이 와인까지?’라는 생각에서였습니다. 와인은 특별한 기념일에만 마시는 줄 알았거든요. 그래도 한번 입문해보니 일상에서도 충분히 즐길 수 있는 주류라는 걸 알게 되면서 점점 궁금해지네요! 그렇게 다양한 와인의 종류를 … Read more
5월은 어린이날, 어버이날 가정의 달이죠~ 가족에 대한 관심도가 높아지면서 마을 수와 호칭에 대해 7살 옥군이 점점 궁금해졌습니까? 가족관계도 어떻게 하면 쉽게 가르쳐 줄 수 있을까 은근히 고민했지만…… 키위북스, 처음부터 제대로 시리즈에서 처음 배우는 촌수와 호칭 이야기가 재미있게 나왔어요.^^ 키위북스 <할아버지와 저는 사촌입니다.> 가족을 위해 필요한 아이 필독서인 것 같아요! 어른들도 헷갈리는 곰돌이 팬 관계에 대해서 … Read more
안녕하세요. 오늘은 일식요리기능사 자격증을 취득하는 방법에 대해 이야기하고자 합니다.:) 조리기능사 자격증 필기부터 실기까지 안내드립니다! 일식조리기능사는 한국산업인력공단에서 시행하는 국가기술자격으로 학원이나 수업 수강처에서 시험을 보는 것이 아니라 큐넷이라는 사이트에서 따로 시험 접수 후 정해진 장소에서 시험 응시가 가능합니다. : ) 일식 조리기능사 자격시험은 상시시험으로 실시되고 있습니다. 1차 필기, 2차 필기로 필기시험 합격 후 실기시험을 볼 수 있으며 … Read more